Cena di solidarietà missionaria

Antipasto

Soufflé di formaggio di monte alla fonduta di parmigiano e cialda di pancetta croccante

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Primi Piatti

Risotto mantecato al trevigiano ed Amarone della Valpolicella
Caramella di prosciutto di Parma al burro montato, funghi e tartufo

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Secondo piatto

Rosetta di vitello al latte con bouquet di spinaci, carciofi alla romana e patate al forno

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Dessert

Semifreddo al croccantino di mandorle in crema inglese

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Vini, selezione Villa Zanchi ,acqua, caffè

Menu € 35,00
Per prenotazioni “ASSOCIAZIONE PROGETTO MISSIONI STEZZANO”
Tel. 035 4540466

Villa Caroli Zanchi – Via Dante Alighieri 42 -24040 Stezzano (BG) – Tel. 035 591009